Entrar
Frutoterapia, los frutos que dan la vidaeBook
Autor: Albert Ronald Morales
La Frutoterapia es una técnica terapéutica nacida en Colombia cuyo fin es estudiar y divulgar las propiedades nutricionales y terapéuticas de los alimentos y las frutas, reconociéndolos como alimentos nutritivos, depuradores, energéticos, reparadores y regeneradores de las células.
Cuando se escribió la primera edición de este libro no se conocían a fondo los oligoelementos actuales, por eso, en esta nueva edición se recopilan las últimas investigaciones acerca de las frutas y sus propiedades nutricionales y terapéuticas, labor que se facilita debido a que Colombia es una potencia frutícola.
Cuando el mundo comprenda la necesidad de consumir más fruta, se apreciará una notable reducción en las enfermedades que afligen a la humanidad, razón por la cual este tema es atractivo para estudiantes, terapeutas, amas de casa, cuerpo médico y nutricionistas que estén interesados en el cuidado de su salud a través de la alimentación.
Descripción
Prólogo ……………………………………………………………………………………………………………. 1
Presentación …………………………………………………………………………………………………… 3
1. Generalidades …………………………………………………………………………………………. 7
1. Nociones generales ………………………………………………………………………………….. 8
2. Clasifi cación de las frutas ………………………………………………………………………… 13
3. Recomendaciones generales …………………………………………………………………. 17
4. Lavado de las frutas …………………………………………………………………………………. 18
5. Consumo de jugos ……………………………………………………………………………………. 18
6. El agua …………………………………………………………………………………………………………. 19
7. Mezclas inconvenientes …………………………………………………………………………… 19
8. Frutos secos ……………………………………………………………………………………………….. 21
Ventajas de las proteínas de los frutos secos sobre las animales ………. 22
9. Manejo de las frutas en casa ………………………………………………………………….. 23
10. Vitaminas y otros elementos de las frutas ………………………………………… 25
Las vitaminas …………………………………………………………………………………………………. 26
Los minerales …………………………………………………………………………………………………. 29
Las grasas ……………………………………………………………………………………………………….. 31
Las proteínas ………………………………………………………………………………………………….. 32
El agua ……………………………………………………………………………………………………………… 32
Las enzimas …………………………………………………………………………………………………….. 32
11. Curiosidades en Frutoterapia ………………………………………………………………. 33
2. Las frutas,sus usos y propiedades fi toterapéuticas ………………….. 35
1. Abiaba : (Chrysophyllum cainitos) ……………………………………………………. 36
2. Abotijaba: (Myrciaria caulifl ora). ……………………………………………………… 36
3. Aceituna: (Olea europea). (Oleaceae). …………………………………………….. 36
4. Aguacate: (Persea gratissima gaerthner). ……………………………………… 38
5. Agraz: (Vaccinium meridionale sw). (Vacciniaceae). ……………………. 41
6. Ahuyama: (Cucurbita maxima). ………………………………………………………… 41
7. Albaricoque: (“Prunus armeniaca l…”). (Rosaceae). ……………………… 42
8. Almendra: (Prunus amydalus stokes). (Rosaceae). ……………………….. 43
9. Almendrón: (Terminalia catappa). …………………………………………………… 45
10. Anón: (Annona squamosaa). (Annonaceae). …………………………………. 45
11. Aracea perforada: (Monstera deliciosa). ………………………………………… 46
12. Arandano: (Vaccinium mirtillus). ……………………………………………………… 46
13. Árbol del pan: (Artocarpus communis forst). (Moraceae). …………. 48
14. Árbol del tomate: (Cyphomandra betacea). ………………………………….. 48
15. Avellana: ( Corylies avellana). ……………………………………………………………. 49
16. Badea: (Passifl ora quadrangularis). (Passifl oraceae). …………………… 50
17. Banano o plátano: (Musa paradisíaca, “Musa sapientum…”). ……. 50
18. Borojó: (Borojoa patinoi). (Rubiaceae). …………………………………………… 55
19. Breva: (Ficus carica). (Moraceae). …………………………………………………….. 55
20. Cacahuete: (Arachis hypogea). …………………………………………………………. 56
21. Cacao: (Theobroma cacao). (Sterculiaceae). ………………………………….. 57
22. Cafeto: (Coffea arabica). …………………………………………………………………….. 58
23. Caimarón: (Pouroma Cecropiaefolia). (Moraceae). ………………………. 59
24. Caimito: (Chrysophyllum cainito). ……………………………………………………. 59
25. Caimo: (Pouteria caimito). (Sapotaceae). ……………………………………….. 59
26. Camarona: (Macleania rupestris). (Ericaceae). ………………………………. 60
27. Castaña o nuez del Brasil: (Pachira aquatica). ………………………………. 60
28. Castaño: (Pachira insignis). (Bombáceas). ………………………………………. 61
29. Castona: (Castonea vulgaris). (Cupulífera). ……………………………………. 61
30. Cereza o acerola: …………………………………………………………………………………. 62
31. Cereza sabanera: (Prunus serotina). (Rosaceae). ………………………….. 63
32. Ciruela claudia o Jocote: (Prunus doméstica.). ……………………………… 64
33. Ciruelo de fraile: (Bunchosia argentea). ………………………………………….. 65
34. Ciruelo de huesito: (Spondias purpurea). ………………………………………. 66
35. Ciruelo de la gobernadora: (Flacourtia jangu mans). …………………… 66
36. Ciruelo de natal: (Carissa macrocarpa). (Apocináceas). ………………. 66
37. Ciruelo del gobernador: (Flacourtia indica). (Flacurtiáceas). ………. 66
38. Coco: (Cocos nucifera l…). (Palmae). ………………………………………………… 67
39. Corozo: (Acrocomia culeata). (Palmae). ………………………………………….. 69
40. Curuba: (Passifl ora mollisima). (Passifl oraceae). …………………………… 70
41. Chachafruto: (Erythrina edulis). (Leguminosae). …………………………… 70
42. Chirimoya: (Annona cherimolia). ……………………………………………………… 71
43. Chontaduro, cachipay, pejibaye: (Bactris gasipaes). ……………………. 72
44. Dátiles: (Phoenix dactylifera). (Palmae). …………………………………………. 73
45. Dividivi. …………………………………………………………………………………………………. 74
46. Durazno o melocotón: ……………………………………………………………………….. 74
47. Feijoa: (Feijoa sellowiana). (Berg. Myrtaceae). ……………………………….. 76
48. Frambuesa: (Rubus idaeus). (Rosaceae). ………………………………………… 77
49. Fresa: (Fragaria chiloensis). (Rosaceae). …………………………………………. 77
50. Granada: (Punica granatum). (Punicaceae). …………………………………… 79
51. Granadilla. (Passifl ora legularis A. Juss). (Passi-fl oraceae). ………… 81
52. Grosella: (Phyllantus acidus). ……………………………………………………………. 81
53. Guama: (Inga edulis). ………………………………………………………………………….. 82
54. Guanábana: (Annona muricata). (Annonaceae). …………………………… 83
55. Guaraná: (Paullinia cupana). ……………………………………………………………… 84
56. Guayaba: (Psidium guajaba). (Myrtaceae). …………………………………….. 84
57. Higo ……………………………………………………………………………………………………….. 86
58. Hobo: (Spondias mombin L.). (Anacardiáceas). ……………………………. 88
59. Huevo de gallo: (Centropogon lehmannii). …………………………………… 88
60. Icaco: (Chrysobalanus icaco). (Crisebalanáceas. Rosáceas). ………. 88
61. Kiwi: (Actinidia chinesis). (Actinidaceae). Fruta ácida. …………………. 89
62. Lapachillo: Fruta dulce. ………………………………………………………………………. 89
63. Lima: (Citrus aurantifolia). (Rutaceae). …………………………………………… 89
64. Limón: (Citrus limonium). (Rutaceae). ……………………………………………. 91
65. Lulo: (Solanum quitoense). (Solanaceae). ………………………………………. 95
66. Macadamia: Originaria de Australia. ………………………………………………. 95
67. Mamei: (Mammea americana). (Guttiferae). ………………………………….. 96
68. Mamoncillo: (Melicocca bijuga). (Sapindaceae). …………………………… 97
69. Mandarina: (Citrus nobilis). (Rutáceas). ………………………………………….. 97
70. Mango: (Mangifera indica). (Anacardiaceae). ……………………………….. 99
71. Mangostán: (Garcinia mongostana). ………………………………………………. 101
72. Maní: (Arachis Hypogaea. Leguminosas). ……………………………………… 101
73. Manzana ………………………………………………………………………………………………… 102
74. Maracuyá: (Passifl ora edulis sims). (Passifl oraceae). ……………………. 105
75. Marañón o caju: (Anacardium occidentale). …………………………………. 105
76. Marqui: Fruta neutra oleaginosa. ……………………………………………………. 106
77. Melón: (Cucumis melo). (Cucurbitaceae). ………………………………………. 106
78. Membrillo: (Cydona maliformis). (Rosáceas). ………………………………… 108
79. Mistol ……………………………………………………………………………………………………. 109
80. Mora: (Rubus glaucus). (Rosaceae). …………………………………………………. 109
81. Mortiño: (Myrcia popayanensis). (Myrtaceae). ……………………………… 110
82. Naranja ………………………………………………………………………………………………….. 111
83. Nibia ………………………………………………………………………………………………………. 113
84. Níspero ………………………………………………………………………………………………….. 113
85. Níspero del Japón ………………………………………………………………………………. 113
86. Nuez: (Juglans neotropica). (Yuglandacea). ………………………………….. 114
87. Nuez moscada: (Myristica fraganus. Houtt). …………………………………. 115
88. Papaya: (Carica papaya). (Caricaceae). ……………………………………………. 115
89. Papayuela: (Carica gouditiana). ……………………………………………………….. 119
90. Pepino cohombro: (Cucumis sativus). …………………………………………….. 119
91. Pera: (Pirus communis). (Rosaceae). ………………………………………………… 121
92. Piña o ananá: ……………………………………………………………………………………….. 123
93. Piñuela: (Bromelia chrysantha). ……………………………………………………….. 125
94. Pitahaya: (Hylocereus triangularis). (Cactaceae). …………………………. 126
95. Pomarrosa: (Syzygium jambos). (Myrtaceae). ………………………………. 126
96. Pomelo: (Citrus pommelis). ……………………………………………………………….. 126
97. Remolacha: (Beta vulgaris). ………………………………………………………………. 127
98. Sandía: (Citrullus lanatus. Citrullus vulgaris). ………………………………… 129
99. Tamarindo: (Tamarindus indica). (Leguminosae). …………………………. 129
100. Tomate: (Lycopersicum esculentum). ……………………………………………… 130
101. Toronja: (Citrus maxima). (Rutáceas). ……………………………………………… 132
102. Toronja dulce. (Citrus paradisi). (Rutáceas). …………………………………… 132
103. Uchuva: (Physalis peruviana). (Solanaceae). ………………………………….. 133
104. Uva: (Vitis vinifera). (Vitaceae). ………………………………………………………… 133
105. Zapote: (Matisia Cordata). (Bombacaceae). …………………………………… 137
106. Zarzamora: (Rubus fl oribundus). ……………………………………………………… 137
3. Frutas y belleza ……………………………………………………………………………………….. 139
1. Tratamientos para la piel …………………………………………………………………………. 140
• Acné: ……………………………………………………………………………………………………….. 140
• Acné: ……………………………………………………………………………………………………….. 140
• Adelgazar: ………………………………………………………………………………………………. 140
• Adelgazar: ………………………………………………………………………………………………. 140
• Arrugas: ………………………………………………………………………………………………….. 141
• Arrugas: …………………………………………………………………………………………………. 141
• Arrugas: ………………………………………………………………………………………………….. 141
• Arrugas en el rostro: …………………………………………………………………………… 141
• Arrugas: ………………………………………………………………………………………………….. 141
• Bronceado natural con dividivi: ……………………………………………………….. 141
• Caspa y la sarna: ………………………………………………………………………………….. 141
• Cicatrices: ………………………………………………………………………………………………. 142
• Coctel aterciopelado para embellecer el cutis: …………………………….. 142
• Coctel ecológico con mangostán: …………………………………………………… 142
• Coctel de la juventud: …………………………………………………………………………. 142
• Cutis fi no y suave: ………………………………………………………………………………… 142
• Cutis mixto: …………………………………………………………………………………………… 143
• Cutis normal: ………………………………………………………………………………………… 143
• Cutis seco: ……………………………………………………………………………………………… 143
• Cutis terso y crecimiento del cabello: …………………………………………….. 143
• Eczemas de las manos: ………………………………………………………………………. 143
• Engordar partes del cuerpo: ……………………………………………………………… 143
• Estrías y celulitis: ………………………………………………………………………………….. 143
• Estrías y celulitis: ………………………………………………………………………………….. 143
• Flacidez del rostro: ………………………………………………………………………………. 143
• Hidratación de la piel: ………………………………………………………………………… 144
• Hongos de uñas y en general de la piel: ………………………………………… 144
• Hongos estomacales: …………………………………………………………………………. 144
• Impurezas de la piel: …………………………………………………………………………… 144
• Labios partidos: ……………………………………………………………………………………. 144
• Manchas en la cara (pecas): ………………………………………………………………. 144
• Manchas de la piel: ……………………………………………………………………………… 144
• Mascarilla: ……………………………………………………………………………………………… 144
• Mascarillas del rostro y cuello (lograr tonicidad): ………………………… 145
• Mascarilla para hidratar la piel …………………………………………………………. 145
y endurecer la papada, muslos y busto: Ingredientes: ……………….. 145
• Mascarilla de pepinos para pieles secas: ……………………………………….. 145
• Mascarilla para pieles grasosas: ……………………………………………………….. 145
• Mascarilla para pieles normales: ……………………………………………………… 145
• Pecas: ……………………………………………………………………………………………………… 145
• Pecas: ……………………………………………………………………………………………………… 145
• Pecas de verano: ………………………………………………………………………………….. 145
• Pezones agrietados: ……………………………………………………………………………. 147
• Piel ………………………………………………………………………………………………………….. 147
• Piel (erupciones): …………………………………………………………………………………. 147
• Piel ajada: ………………………………………………………………………………………………. 147
• Piel (eczemas, acné, úlceras, heridas, herpes, hongos,
psoriasis, ceborrea, cicatrices, heridas, úlceras externas,
labios partidos y pezones agrietados): …………………………………………… 147
• Piel grasosa: ………………………………………………………………………………………….. 147
• Piel normal: …………………………………………………………………………………………… 147
• Piel (limpia, desinfecta y destruye bacterias): ……………………………….. 147
• Piel lozana: ……………………………………………………………………………………………. 147
• Piel lozana: ……………………………………………………………………………………………. 147
• Piel reseca de manos y pies: ……………………………………………………………… 147
• Rejuvenecer: …………………………………………………………………………………………. 147
• Revitalizar y limpiar el cutis: ……………………………………………………………… 147
• Senos (grietas): …………………………………………………………………………………….. 147
• Senos (grietas): …………………………………………………………………………………….. 147
• Tersura rostro y cuello: ………………………………………………………………………. 147
• Tonifi car el cutis: ………………………………………………………………………………….. 148
• Uñas (endurecer): ………………………………………………………………………………… 148
• Uñas: ……………………………………………………………………………………………………… 148
• Verrugas (eliminar sin dolor): ……………………………………………………………. 148
• Verrugas y manchas: …………………………………………………………………………… 148
2. Tratamientos para el cabello ………………………………………………………………….. 148
• Cabello: ………………………………………………………………………………………………….. 148
• Cabello: ………………………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello (brillo): …………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello seco: ………………………………………………………………………………………… 149
• Cabello (caída): …………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello: ………………………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello (caída y para darle cuerpo y brillo): ………………………………….. 150
• Cabello (evitar su caída y fortalecer): ……………………………………………… 150
• Cabello (fortifi car el cabello, la piel y el iris de los ojos): ……………. 150
• Calvicie o alopecia: ……………………………………………………………………………… 150
• Caspa: …………………………………………………………………………………………………….. 151
4. Frutas pediátricas …………………………………………………………………………………… 153
5. Frutas y la salud ………………………………………………………………………………………. 159
1. Enfermedades y curas ……………………………………………………………………………… 160
2. Cataplasmas ……………………………………………………………………………………………….. 198
6. Frutas recomendadas en enfermedades broncorespiratorias … 201
7. Función básica de las frutas en frutoterapia …………………………………. 209
Índice alfabético de sinónimos ………………………………………………………………….. 213
Índice alfabético de enfermedades y frutas que ayudan a su
solución …………………………………………………………………………………………………………… 219
Índice alfabético de contraindicaciones …………………………………………………… 233
Bibliografía ……………………………………………………………………………………………………… 237
SOBRE LOS AUTORES
Albert Ronald Morales
TABLA DE CONTENIDOS
Prólogo ……………………………………………………………………………………………………………. 1
Presentación …………………………………………………………………………………………………… 3
1. Generalidades …………………………………………………………………………………………. 7
1. Nociones generales ………………………………………………………………………………….. 8
2. Clasifi cación de las frutas ………………………………………………………………………… 13
3. Recomendaciones generales …………………………………………………………………. 17
4. Lavado de las frutas …………………………………………………………………………………. 18
5. Consumo de jugos ……………………………………………………………………………………. 18
6. El agua …………………………………………………………………………………………………………. 19
7. Mezclas inconvenientes …………………………………………………………………………… 19
8. Frutos secos ……………………………………………………………………………………………….. 21
Ventajas de las proteínas de los frutos secos sobre las animales ………. 22
9. Manejo de las frutas en casa ………………………………………………………………….. 23
10. Vitaminas y otros elementos de las frutas ………………………………………… 25
Las vitaminas …………………………………………………………………………………………………. 26
Los minerales …………………………………………………………………………………………………. 29
Las grasas ……………………………………………………………………………………………………….. 31
Las proteínas ………………………………………………………………………………………………….. 32
El agua ……………………………………………………………………………………………………………… 32
Las enzimas …………………………………………………………………………………………………….. 32
11. Curiosidades en Frutoterapia ………………………………………………………………. 33
2. Las frutas,sus usos y propiedades fi toterapéuticas ………………….. 35
1. Abiaba : (Chrysophyllum cainitos) ……………………………………………………. 36
2. Abotijaba: (Myrciaria caulifl ora). ……………………………………………………… 36
3. Aceituna: (Olea europea). (Oleaceae). …………………………………………….. 36
4. Aguacate: (Persea gratissima gaerthner). ……………………………………… 38
5. Agraz: (Vaccinium meridionale sw). (Vacciniaceae). ……………………. 41
6. Ahuyama: (Cucurbita maxima). ………………………………………………………… 41
7. Albaricoque: (“Prunus armeniaca l…”). (Rosaceae). ……………………… 42
8. Almendra: (Prunus amydalus stokes). (Rosaceae). ……………………….. 43
9. Almendrón: (Terminalia catappa). …………………………………………………… 45
10. Anón: (Annona squamosaa). (Annonaceae). …………………………………. 45
11. Aracea perforada: (Monstera deliciosa). ………………………………………… 46
12. Arandano: (Vaccinium mirtillus). ……………………………………………………… 46
13. Árbol del pan: (Artocarpus communis forst). (Moraceae). …………. 48
14. Árbol del tomate: (Cyphomandra betacea). ………………………………….. 48
15. Avellana: ( Corylies avellana). ……………………………………………………………. 49
16. Badea: (Passifl ora quadrangularis). (Passifl oraceae). …………………… 50
17. Banano o plátano: (Musa paradisíaca, “Musa sapientum…”). ……. 50
18. Borojó: (Borojoa patinoi). (Rubiaceae). …………………………………………… 55
19. Breva: (Ficus carica). (Moraceae). …………………………………………………….. 55
20. Cacahuete: (Arachis hypogea). …………………………………………………………. 56
21. Cacao: (Theobroma cacao). (Sterculiaceae). ………………………………….. 57
22. Cafeto: (Coffea arabica). …………………………………………………………………….. 58
23. Caimarón: (Pouroma Cecropiaefolia). (Moraceae). ………………………. 59
24. Caimito: (Chrysophyllum cainito). ……………………………………………………. 59
25. Caimo: (Pouteria caimito). (Sapotaceae). ……………………………………….. 59
26. Camarona: (Macleania rupestris). (Ericaceae). ………………………………. 60
27. Castaña o nuez del Brasil: (Pachira aquatica). ………………………………. 60
28. Castaño: (Pachira insignis). (Bombáceas). ………………………………………. 61
29. Castona: (Castonea vulgaris). (Cupulífera). ……………………………………. 61
30. Cereza o acerola: …………………………………………………………………………………. 62
31. Cereza sabanera: (Prunus serotina). (Rosaceae). ………………………….. 63
32. Ciruela claudia o Jocote: (Prunus doméstica.). ……………………………… 64
33. Ciruelo de fraile: (Bunchosia argentea). ………………………………………….. 65
34. Ciruelo de huesito: (Spondias purpurea). ………………………………………. 66
35. Ciruelo de la gobernadora: (Flacourtia jangu mans). …………………… 66
36. Ciruelo de natal: (Carissa macrocarpa). (Apocináceas). ………………. 66
37. Ciruelo del gobernador: (Flacourtia indica). (Flacurtiáceas). ………. 66
38. Coco: (Cocos nucifera l…). (Palmae). ………………………………………………… 67
39. Corozo: (Acrocomia culeata). (Palmae). ………………………………………….. 69
40. Curuba: (Passifl ora mollisima). (Passifl oraceae). …………………………… 70
41. Chachafruto: (Erythrina edulis). (Leguminosae). …………………………… 70
42. Chirimoya: (Annona cherimolia). ……………………………………………………… 71
43. Chontaduro, cachipay, pejibaye: (Bactris gasipaes). ……………………. 72
44. Dátiles: (Phoenix dactylifera). (Palmae). …………………………………………. 73
45. Dividivi. …………………………………………………………………………………………………. 74
46. Durazno o melocotón: ……………………………………………………………………….. 74
47. Feijoa: (Feijoa sellowiana). (Berg. Myrtaceae). ……………………………….. 76
48. Frambuesa: (Rubus idaeus). (Rosaceae). ………………………………………… 77
49. Fresa: (Fragaria chiloensis). (Rosaceae). …………………………………………. 77
50. Granada: (Punica granatum). (Punicaceae). …………………………………… 79
51. Granadilla. (Passifl ora legularis A. Juss). (Passi-fl oraceae). ………… 81
52. Grosella: (Phyllantus acidus). ……………………………………………………………. 81
53. Guama: (Inga edulis). ………………………………………………………………………….. 82
54. Guanábana: (Annona muricata). (Annonaceae). …………………………… 83
55. Guaraná: (Paullinia cupana). ……………………………………………………………… 84
56. Guayaba: (Psidium guajaba). (Myrtaceae). …………………………………….. 84
57. Higo ……………………………………………………………………………………………………….. 86
58. Hobo: (Spondias mombin L.). (Anacardiáceas). ……………………………. 88
59. Huevo de gallo: (Centropogon lehmannii). …………………………………… 88
60. Icaco: (Chrysobalanus icaco). (Crisebalanáceas. Rosáceas). ………. 88
61. Kiwi: (Actinidia chinesis). (Actinidaceae). Fruta ácida. …………………. 89
62. Lapachillo: Fruta dulce. ………………………………………………………………………. 89
63. Lima: (Citrus aurantifolia). (Rutaceae). …………………………………………… 89
64. Limón: (Citrus limonium). (Rutaceae). ……………………………………………. 91
65. Lulo: (Solanum quitoense). (Solanaceae). ………………………………………. 95
66. Macadamia: Originaria de Australia. ………………………………………………. 95
67. Mamei: (Mammea americana). (Guttiferae). ………………………………….. 96
68. Mamoncillo: (Melicocca bijuga). (Sapindaceae). …………………………… 97
69. Mandarina: (Citrus nobilis). (Rutáceas). ………………………………………….. 97
70. Mango: (Mangifera indica). (Anacardiaceae). ……………………………….. 99
71. Mangostán: (Garcinia mongostana). ………………………………………………. 101
72. Maní: (Arachis Hypogaea. Leguminosas). ……………………………………… 101
73. Manzana ………………………………………………………………………………………………… 102
74. Maracuyá: (Passifl ora edulis sims). (Passifl oraceae). ……………………. 105
75. Marañón o caju: (Anacardium occidentale). …………………………………. 105
76. Marqui: Fruta neutra oleaginosa. ……………………………………………………. 106
77. Melón: (Cucumis melo). (Cucurbitaceae). ………………………………………. 106
78. Membrillo: (Cydona maliformis). (Rosáceas). ………………………………… 108
79. Mistol ……………………………………………………………………………………………………. 109
80. Mora: (Rubus glaucus). (Rosaceae). …………………………………………………. 109
81. Mortiño: (Myrcia popayanensis). (Myrtaceae). ……………………………… 110
82. Naranja ………………………………………………………………………………………………….. 111
83. Nibia ………………………………………………………………………………………………………. 113
84. Níspero ………………………………………………………………………………………………….. 113
85. Níspero del Japón ………………………………………………………………………………. 113
86. Nuez: (Juglans neotropica). (Yuglandacea). ………………………………….. 114
87. Nuez moscada: (Myristica fraganus. Houtt). …………………………………. 115
88. Papaya: (Carica papaya). (Caricaceae). ……………………………………………. 115
89. Papayuela: (Carica gouditiana). ……………………………………………………….. 119
90. Pepino cohombro: (Cucumis sativus). …………………………………………….. 119
91. Pera: (Pirus communis). (Rosaceae). ………………………………………………… 121
92. Piña o ananá: ……………………………………………………………………………………….. 123
93. Piñuela: (Bromelia chrysantha). ……………………………………………………….. 125
94. Pitahaya: (Hylocereus triangularis). (Cactaceae). …………………………. 126
95. Pomarrosa: (Syzygium jambos). (Myrtaceae). ………………………………. 126
96. Pomelo: (Citrus pommelis). ……………………………………………………………….. 126
97. Remolacha: (Beta vulgaris). ………………………………………………………………. 127
98. Sandía: (Citrullus lanatus. Citrullus vulgaris). ………………………………… 129
99. Tamarindo: (Tamarindus indica). (Leguminosae). …………………………. 129
100. Tomate: (Lycopersicum esculentum). ……………………………………………… 130
101. Toronja: (Citrus maxima). (Rutáceas). ……………………………………………… 132
102. Toronja dulce. (Citrus paradisi). (Rutáceas). …………………………………… 132
103. Uchuva: (Physalis peruviana). (Solanaceae). ………………………………….. 133
104. Uva: (Vitis vinifera). (Vitaceae). ………………………………………………………… 133
105. Zapote: (Matisia Cordata). (Bombacaceae). …………………………………… 137
106. Zarzamora: (Rubus fl oribundus). ……………………………………………………… 137
3. Frutas y belleza ……………………………………………………………………………………….. 139
1. Tratamientos para la piel …………………………………………………………………………. 140
• Acné: ……………………………………………………………………………………………………….. 140
• Acné: ……………………………………………………………………………………………………….. 140
• Adelgazar: ………………………………………………………………………………………………. 140
• Adelgazar: ………………………………………………………………………………………………. 140
• Arrugas: ………………………………………………………………………………………………….. 141
• Arrugas: …………………………………………………………………………………………………. 141
• Arrugas: ………………………………………………………………………………………………….. 141
• Arrugas en el rostro: …………………………………………………………………………… 141
• Arrugas: ………………………………………………………………………………………………….. 141
• Bronceado natural con dividivi: ……………………………………………………….. 141
• Caspa y la sarna: ………………………………………………………………………………….. 141
• Cicatrices: ………………………………………………………………………………………………. 142
• Coctel aterciopelado para embellecer el cutis: …………………………….. 142
• Coctel ecológico con mangostán: …………………………………………………… 142
• Coctel de la juventud: …………………………………………………………………………. 142
• Cutis fi no y suave: ………………………………………………………………………………… 142
• Cutis mixto: …………………………………………………………………………………………… 143
• Cutis normal: ………………………………………………………………………………………… 143
• Cutis seco: ……………………………………………………………………………………………… 143
• Cutis terso y crecimiento del cabello: …………………………………………….. 143
• Eczemas de las manos: ………………………………………………………………………. 143
• Engordar partes del cuerpo: ……………………………………………………………… 143
• Estrías y celulitis: ………………………………………………………………………………….. 143
• Estrías y celulitis: ………………………………………………………………………………….. 143
• Flacidez del rostro: ………………………………………………………………………………. 143
• Hidratación de la piel: ………………………………………………………………………… 144
• Hongos de uñas y en general de la piel: ………………………………………… 144
• Hongos estomacales: …………………………………………………………………………. 144
• Impurezas de la piel: …………………………………………………………………………… 144
• Labios partidos: ……………………………………………………………………………………. 144
• Manchas en la cara (pecas): ………………………………………………………………. 144
• Manchas de la piel: ……………………………………………………………………………… 144
• Mascarilla: ……………………………………………………………………………………………… 144
• Mascarillas del rostro y cuello (lograr tonicidad): ………………………… 145
• Mascarilla para hidratar la piel …………………………………………………………. 145
y endurecer la papada, muslos y busto: Ingredientes: ……………….. 145
• Mascarilla de pepinos para pieles secas: ……………………………………….. 145
• Mascarilla para pieles grasosas: ……………………………………………………….. 145
• Mascarilla para pieles normales: ……………………………………………………… 145
• Pecas: ……………………………………………………………………………………………………… 145
• Pecas: ……………………………………………………………………………………………………… 145
• Pecas de verano: ………………………………………………………………………………….. 145
• Pezones agrietados: ……………………………………………………………………………. 147
• Piel ………………………………………………………………………………………………………….. 147
• Piel (erupciones): …………………………………………………………………………………. 147
• Piel ajada: ………………………………………………………………………………………………. 147
• Piel (eczemas, acné, úlceras, heridas, herpes, hongos,
psoriasis, ceborrea, cicatrices, heridas, úlceras externas,
labios partidos y pezones agrietados): …………………………………………… 147
• Piel grasosa: ………………………………………………………………………………………….. 147
• Piel normal: …………………………………………………………………………………………… 147
• Piel (limpia, desinfecta y destruye bacterias): ……………………………….. 147
• Piel lozana: ……………………………………………………………………………………………. 147
• Piel lozana: ……………………………………………………………………………………………. 147
• Piel reseca de manos y pies: ……………………………………………………………… 147
• Rejuvenecer: …………………………………………………………………………………………. 147
• Revitalizar y limpiar el cutis: ……………………………………………………………… 147
• Senos (grietas): …………………………………………………………………………………….. 147
• Senos (grietas): …………………………………………………………………………………….. 147
• Tersura rostro y cuello: ………………………………………………………………………. 147
• Tonifi car el cutis: ………………………………………………………………………………….. 148
• Uñas (endurecer): ………………………………………………………………………………… 148
• Uñas: ……………………………………………………………………………………………………… 148
• Verrugas (eliminar sin dolor): ……………………………………………………………. 148
• Verrugas y manchas: …………………………………………………………………………… 148
2. Tratamientos para el cabello ………………………………………………………………….. 148
• Cabello: ………………………………………………………………………………………………….. 148
• Cabello: ………………………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello (brillo): …………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello seco: ………………………………………………………………………………………… 149
• Cabello (caída): …………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello: ………………………………………………………………………………………………….. 149
• Cabello (caída y para darle cuerpo y brillo): ………………………………….. 150
• Cabello (evitar su caída y fortalecer): ……………………………………………… 150
• Cabello (fortifi car el cabello, la piel y el iris de los ojos): ……………. 150
• Calvicie o alopecia: ……………………………………………………………………………… 150
• Caspa: …………………………………………………………………………………………………….. 151
4. Frutas pediátricas …………………………………………………………………………………… 153
5. Frutas y la salud ………………………………………………………………………………………. 159
1. Enfermedades y curas ……………………………………………………………………………… 160
2. Cataplasmas ……………………………………………………………………………………………….. 198
6. Frutas recomendadas en enfermedades broncorespiratorias … 201
7. Función básica de las frutas en frutoterapia …………………………………. 209
Índice alfabético de sinónimos ………………………………………………………………….. 213
Índice alfabético de enfermedades y frutas que ayudan a su
solución …………………………………………………………………………………………………………… 219
Índice alfabético de contraindicaciones …………………………………………………… 233
Bibliografía ……………………………………………………………………………………………………… 237
Información del producto
Edición: Sexta
Año: 2009
eISBN: 9789585037618
Páginas: 480
Dimensiones: N/D
Formato: eBook
Idioma: Español
Área: Interés general
Categorías: Medicina, enfermería, veterinaria, Terapias complementarias, curación y salud, eBooks, Ecoe Ediciones
Año: 2009
eISBN: 9789585037618
Páginas: 480
Dimensiones: N/D
Formato: eBook
Idioma: Español
Área: Interés general
Categorías: Medicina, enfermería, veterinaria, Terapias complementarias, curación y salud, eBooks, Ecoe Ediciones
